Ăn Cùng Bà Tuyết” lên tiếng về việc công ty giải thể: Không có biến cố, chỉ là tái cấu trúc

Giữa lúc nhiều thông tin xoay quanh việc Công ty cổ phần Thương mại dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết hoàn tất thủ tục giải thể, đại diện thương hiệu đã chính thức lên tiếng trấn an người tiêu dùng. Theo đó, việc giải thể không liên quan đến biến cố hay khủng hoảng, mà chỉ là bước đi nằm trong định hướng chuyển đổi mô hình hoạt động nhằm tinh gọn bộ máy và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Giải thể công ty nhưng thương hiệu vẫn hoạt động ổn định

Ngày 23/6, trang Facebook chính thức của thương hiệu "Ăn Cùng Bà Tuyết" (hiện có hơn 160.000 người theo dõi) đã đăng tải văn bản thông báo gửi khách hàng từ Công ty TNHH NMT Food – đơn vị được ủy quyền phát ngôn về thương hiệu này.

Trong văn bản, phía NMT Food khẳng định: việc giải thể Công ty cổ phần Thương mại dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết không ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh cũng như quyền lợi của người tiêu dùng. Mọi hoạt động vẫn đang diễn ra ổn định và minh bạch.

Thông tin cũng nêu rõ: công ty cũ đã chủ động làm thủ tục giải thể từ ngày 16/1/2025, gửi tới Sở Kế hoạch và Đầu tư Hà Nội. Đây là quyết định nội bộ, phù hợp với lộ trình phát triển mới chứ không phát sinh từ yếu tố bất thường hay tiêu cực nào.

Tái cấu trúc mô hình: Phân chia sản xuất và thương mại

Một điểm đáng chú ý trong văn bản là việc ông Nguyễn Minh Trường, người đại diện thương hiệu và cũng là con trai của “Bà Tuyết”, đã tiến hành ủy quyền các hoạt động kinh doanh cho hai pháp nhân mới:

• Công ty TNHH NMT Food: phụ trách sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu Ăn Cùng Bà Tuyết kể từ ngày 1/7/2024.

• Công ty TNHH Thương mại Đại Việt Food: đảm nhận hoạt động kinh doanh, phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Theo đại diện thương hiệu, việc chuyển đổi mô hình này nhằm tăng tính linh hoạt, đơn giản hóa vận hành và phù hợp với định hướng phát triển hiện tại, trong bối cảnh thị trường ăn vặt online ngày càng cạnh tranh khốc liệt.

“Không có sự cố hay khủng hoảng nào khiến công ty phải giải thể. Đây chỉ là một bước đi mang tính chiến lược,” – đại diện thương hiệu chia sẻ.

Hành trình phát triển: Từ TikTok đến trăm ngàn đơn hàng

Ra đời từ tháng 5/2023, Công ty cổ phần Thương mại dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết từng là doanh nghiệp chịu trách nhiệm vận hành thương hiệu nổi tiếng này. Ngành nghề chính là bán buôn thực phẩm, vốn điều lệ ban đầu là 2 tỷ đồng, trong đó ông Trường – sinh năm 1999 – nắm giữ 85% cổ phần.

Chỉ sau vài tháng hoạt động, đến tháng 10/2023, công ty đã tăng vốn lên 5 tỷ đồng, cho thấy tham vọng mở rộng quy mô đáng kể. Các sản phẩm như chân gà rút xương, đùi gà phô mai, tăm cay, snack... nhanh chóng trở thành “best-seller” trên nền tảng TikTok Shop.

Cụ thể, combo 20 gói chân gà tê cay từng đạt gần 225.000 lượt bán, trong khi combo 2 hũ tăm cay và 2 hũ đùi gà đạt hơn 238.000 đơn hàng – những con số rất ấn tượng với một thương hiệu ăn vặt nội địa.

Lùm xùm về chất lượng: Thách thức không nhỏ

Dù có sự tăng trưởng nhanh chóng, thương hiệu “Ăn Cùng Bà Tuyết” cũng từng vướng phải một số lùm xùm về chất lượng sản phẩm. Tháng 3 và 4/2024, đã có phản ánh từ người tiêu dùng về việc sản phẩm chân gà bị nghi chưa chín, có mùi lạ, thậm chí phát hiện dị vật trong đồ ăn.

Dù sau đó thương hiệu đã có động thái giải thích và xử lý tình huống, những sự cố này phần nào cho thấy áp lực trong khâu kiểm soát chất lượng khi quy mô đơn hàng quá lớn – một thách thức mà nhiều thương hiệu ăn vặt online gặp phải.

Vẫn tiếp tục bán hàng, vẫn xuất hiện mỗi ngày

Đến hiện tại, thương hiệu “Ăn Cùng Bà Tuyết” vẫn đang hoạt động đều đặn trên các nền tảng mạng xã hội. Kênh TikTok chính thức với 1,7 triệu lượt theo dõi vẫn livestream bán hàng như thường lệ.

Bà Tuyết – người đại diện hình ảnh của thương hiệu – vẫn duy trì phong cách thân thiện, chất phác trong các video nấu ăn và bán hàng, tiếp tục thu hút hàng chục nghìn lượt xem mỗi ngày.

Kết luận: Giải thể không phải là kết thúc

Việc giải thể một pháp nhân không có nghĩa là thương hiệu dừng lại. Trong trường hợp “Ăn Cùng Bà Tuyết”, đây có thể được xem là một cuộc tái cấu trúc để thích nghi tốt hơn với bối cảnh kinh doanh hiện tại.

Dù từng gặp sự cố, thương hiệu vẫn duy trì được lượng khách hàng trung thành và tiếp tục cải tiến mô hình vận hành. Điều quan trọng lúc này là giữ vững chất lượng sản phẩm, minh bạch thông tin và tiếp tục xây dựng niềm tin người tiêu dùng – điều không chỉ dựa vào lượt view hay đơn hàng, mà còn bằng sự chân thành và bền bỉ.